Экология. Отходы. Мусор. Выбросы. Утилизация
П е р е р а б о т к а     м у с о р а : : WebDigest

Россия | Украина | Переработка отходов (recycling) | Наука: проекты и технологии | Экология и жизнь | Мир | Инвестиционные проекты |
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Все отрасли
Отзывы клиентов

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

Вопрос-ответ

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Задать вопрос специалисту

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Рынок овощной консервации. Аудит сетевого ритейла. Москва и МО. (артикул: 02220 00018)

Дата выхода отчета: 15 Сентября 2008
География исследования: Россия
Период исследования: 2008
Количество страниц: 574
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    Цели исследования:
    Описание конъюнктуры рынка овощной консервации, его сегментация, описание основных сегментов, выявление основных тенденций, выявление и описание основных производителей, сравнительный анализ оптовых и розничных цен, проведение конкурентного анализа производителей, описание распределения производства по географическому признаку, изучение представленности видов упаковок на рынке etc.

    Период исследования: июнь-август 2008г.
    Методика исследования: Desk Research, Аудит оптовой и розничной торговли.
    География исследования: г. Москва, Московская область.
    Источники информации: Торговые розничные сети сектора FMCG, ГКС, ФТС, USDA
    Объем выборки: 300 торговых объектов в составе 31 розничной сети в Москве и 16 сетей в МО (по 150 торговых объектов в каждом из регионов)

    Выдержки из исследования: 

    При сравнении общего распределения уровней дистрибуции торговых марок плодоовощной консервации в товарной группе «Баклажаны» по Москве и Московской области, выявляется безусловный лидер – это торговая марка «Верес»  - 70,6%. Торговая марка «Пиканта», имеющая уровень дистрибуции ровно в два раза меньший, чем у лидера, оказалась на втором месте с показателем 35,3%. На третьей позиции, отставая от лидера на 47,1%, расположилась марка «От души» - 23,5%. Отставание от лидера торговой марки, занимающей последнее место, составляет 64,7%.

    Сравнивая частные распределения уровней дистрибуции по Москве и Московской области, следует учитывать, что торговая марка «Верес», занимая первое место в общем распределении, находится на аналогичной позиции в рейтингах Москвы и Московской области. Заметим, что торговая марка «Верес» намного полнее представлена в сетях Московской области, где ее уровни дистрибуции составляют 100% по сетям и 66,7% по торговым объектам. В распределении по Москве уровень дистрибуции по сетям, а также по торговым объектам данной торговой марки не превышает 50%.

    Как и в общем распределении, в частных классификациях по Москве и Московской области второе место по уровню дистрибуции в товарной группе «Баклажаны» принадлежит торговой марке «Пиканта».  Подчеркнём то, что «Пиканта» в Московской области представлена всего лишь в 14,29% сетей, но более чем в половине, 63,9%, торговых объектов каждой из сети. Это говорит о том, что в Подмосковье эта марка старается быть представленной в розничных сетях наиболее полно. Практически такая же ситуация в Московской области происходит с маркой «От души», которая также представлена только в 14,29% сетей, но встречается в каждом втором магазине каждой из сетей.

    Сравнивая данные текущего исследования с данными полученными ранее, можно утверждать, что марка «Бондюэль» ещё больше закрепила свои позиции на рынке овощной консервации Москвы. Уровень дистрибуции по сетям марки «Бондюэль» повысился на 0,6%: с 96,2% до 96,8%, а вот уровень дистрибуции по торговым объектам вырос на 10%: с 80,7% до 90,7%. Таким образом, мы видим, что марка «Бондюэль» практически не увеличила своё присутствие в розничных сетях Москвы оставшись практически на одном уровне, но сохранив лидерство на рынке.

    60% «Салатов» изготавливаются с добавлением пряностей. В товарных группах «Огурцы», «Томаты», «Перец» и «Смеси овощные» пряности наличествуют в 14,2%-22,2% продукции. В  группах «Оливки», «Фасоль», «Баклажаны», «Кабачковые», «Лечо» и «Горох» данный показатель не превосходит 3,2%.

    Продукция овощной консервации в упаковках «Жесть» и «Пластик обладает большей представленностью в Москве, чем в Московской области.

    «Стекло twist» и «Easy open» – наиболее популярные упаковки. Наименьшая доля  овощных  консервов  выпускается в пластике:  всего одна товарная группа – «Салат».

    В распределении по форматам сетей количество торговых марок совпадает, а в  частных случаях незначительно превышает количество фирм-производителей овощной продукции. Данная тенденция верна как для Москвы, так и для области. Таким образом, в среднем каждый производитель в розничных сетях исследованных регионов имеет по одной торговой марке.

    Максимальный ценовой диапазон по Москве приходится на формат «Супермаркет». В данном формате ценовой диапазон составляет 278,8 руб. и колеблется от 13 руб./УБ до 291,8 руб./УБ.

    Среди исследованных розничных сетей товарная группа «Смеси с другими продуктами» представлена исключительно по Москве и только в двух форматах торговых объектов: «Супермаркет» и «Дискаунтер».

    Овощная консервация товарной группы «Кабачки» в упаковке «Easy open» представлена исключительно в Москве в торговых объектах форматов «Магазин у дома» - 53,06 руб./УБ, и «Гипермаркет» - 19,28 руб./УБ, по одному SKU в каждом.

    В Москве маржа сетей «Дикси» и «Авоська» могла бы составить - 34% и 40% соответственно. Интересно, что аналогичный показатель за SKU в «Дикси» в МО находится в тех же пределах: от 34% до 40% оптовой цены.

    Самой дорогой маркой овощной консервации, в товарной группе «Икра», по Москве является марка «Green Bazar». Эта марка находится в нижнем «Premium» сегменте со средней ценой за условную банку 64,15 рубля.

    По Московской области, в товарной группе «Баклажаны», присутствует всего три торговые марки. Наиболее дорогой маркой является марка «Верес», которая имеет наибольшую цену. Марка «Верес» в данной группе представлена ценой 46,13 руб./УБ и находится в среднем «Middle» сегменте. Почти на 6 рублей дешевле стоит марка «Пиканта», относящаяся к среднему «Middle» сегменту, с ценой 40,69 руб./УБ. Последней представленной здесь маркой является «Crespo» с ценой 40,46 руб./УБ.

    При наличии максимально широкой представленности и максимально широкого ассортимента в сегменте «Low», компания «Corrado» по стоимости предлагаемого ассортимента позиционирована в средней части ценового сегмента и не показывает высоких уровней Trade Marketing активности, в то же время поддерживая ее на относительно стабильном среднем уровне. 

    При рассмотрении распределения производства овощной консервации по странам можно выделить двенадцать стран, которые имеют наибольшие доли. Эти страны представлены в нижеследующем рейтинге: Испания, Венгрия, Украина, Россия, Франция, Германия, США, Австрия, Индия, Греция, Болгария и Белоруссия.

    В распределении производства овощной консервации по представленным странам в товарной группе «Горох», лидером является Венгрия, доля которой составляет 24,5%. Доля лидера превышает долю Франции, занимающей второе место, на 5,7%, которая составляет 18,8%. Россия и США занимают почти одинаковую долю 12,9% и 12,5% соответственно и занимают третье и четвёртое места классификачии. Доля Германии, Украины, Испании и Австрии составляет менее 10% каждая. Лишь незначительную долю данного производства занимают Греция и Индия – 1,5% и 0,9% соответственно.

    100% долю в товарной группе «Свекла» среди представленных стран имеет Испания. Подчеркнём также, что в товарной группе «Другое» представлена только одна Украина.

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    Содержание исследования

    1. Рынок овощной консервации. Введение. 
    1.1. Основные тенденции мирового и российского рынков овощей.

    1.1.1. Основные тенденции мирового рынка овощей.
    1.1.2. Основные тенденции российского овощного сырьевого рынка.

    1.2. Общая ситуация на российском рынке овощной консервации.

    1.2.1. Основные тенденции производства овощной консервации в РФ.
    1.2.2. Основные тенденции потребления овощной консервации в РФ.
    1.2.3. Основные игроки рынка овощной консервации в РФ.
    1.2.4. Импорт и экспорт овощной консервации в РФ.
    1.2.5. Ценовая конъюнктура на рынке овощной консервации в РФ.
    1.2.6. Прогнозы развития рынка овощной консервации в РФ.

    2. Мониторинг розничной торговли овощной консервацией в розничных сетях по Москвы и Московской области
    2.1. Уровень дистрибуции товарных групп, торговых марок и фирм-производителей овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.1.1. Общий уровень дистрибуции товарных групп овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области
    2.1.2. Общий уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в  сетевом ритейле Москвы и  Московской области
    2.1.3. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации по товарным группам в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.1.3.1. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Фасоль»
    2.1.3.2. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Огурцы»
    2.1.3.3. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Горох»
    2.1.3.4. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Кукуруза»
    2.1.3.5. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Лечо»
    2.1.3.6. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Оливки»
    2.1.3.7. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Икра»
    2.1.3.8. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Томаты»
    2.1.3.9. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Перец»
    2.1.3.10. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Смеси овощные»
    2.1.3.11. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Баклажаны»
    2.1.3.12. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Аджика»
    2.1.3.13. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Лук»
    2.1.3.14. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Кабачковые»
    2.1.3.15. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Салаты»
    2.1.3.16. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Смесь с другими продуктами»
    2.1.3.17. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Другое»
    2.1.3.18 Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Готовые блюда»
    2.1.3.19. Уровень дистрибуции торговых марок овощной консервации в товарной группе «Свекла»
    2.1.3.20. Общие выводы по рейтингам уровней дистрибуции торговых марок овощной консервации

    2.1.4. Общий уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области
    2.1.5. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации по товарным группам в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.1.5.1. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Фасоль»
    2.1.5.2. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Огурцы»
    2.1.5.3. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Горох».
    2.1.5.4. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Кукуруза»
    2.1.5.5. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Лечо»
    2.1.5.6. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Оливки»
    2.1.5.7. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Икра»
    2.1.5.8. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Томаты»
    2.1.5.9. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Перец»
    2.1.5.10. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Смеси овощные»
    2.1.5.11. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Баклажаны»
    2.1.5.12. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Аджика»
    2.1.5.13. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Лук»
    2.1.5.14. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Кабачковые»
    2.1.5.15. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Салаты»
    2.1.5.16. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Смесь с другими продуктами»
    2.1.5.17. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Другое»
    2.1.5.18 Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Готовые блюда»
    2.1.5.19. Уровень дистрибуции фирм-производителей овощной консервации в товарной группе «Свекла»
    2.1.5.20. Общие выводы по рейтингам уровней дистрибуции фирм-производителей овощной консервации

    2.1.6. Сравнение уровней дистрибуции торговых марок овощной консервации в розничной и оптовой торговле
    2.1.7. Основные тенденции в уровнях дистрибуции торговых марок в товарных группах в разрезе форматов торговых объектов

    2.2. Представленность в сетевом ритейле Москвы и Московской области товарных групп, марок и фирм-производителей овощной консервации

    2.2.1. Доли товарных групп в сетевом ритейле Москвы и Московской области (по количеству facing)
    2.2.2. Доли торговых марок овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.2.2.1 Доли торговых марок овощной консервации в разных форматах торговых объектов и товарных группах в Москве и Московской области (по количеству facing)
    2.2.2.1.1.  Доли торговых марок овощной консервации в ассортименте товарных групп в Москве и Московской области (по количеству facing)
    2.2.2.2. Доли торговых марок овощной консервации в разных форматах торговых объектов и товарных группах в Москве и Московской области (по количеству SKU)
    2.2.2.2.1.  Доли торговых марок овощной консервации в ассортименте товарных групп в Москве и Московской области (по количеству SKU)

    2.2.3. Доли фирм-производителей  овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.2.3.1.  Доли фирм-производителей овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области  (по количеству торговых марок)
    2.2.3.1.1. Доли фирм-производителей овощной консервации в ассортименте товарных групп в Москве и Московской области (по количеству торговых марок)

    2.2.3.2.  Доли фирм-производителей овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области  (по количеству facing)
    2.2.3.3. Доли фирм-производителей овощной консервации в ассортименте товарных групп в сетевом ритейле Москвы и в Московской области (по количеству facing)
    2.2.3.4. Общие выводы по рейтингам долей фирм-производителей овощной консервации (по количеству торговых марок и facing)

    2.2.4. Доли видов овощной консервации в ассортименте товарных групп в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.2.4.1 Доли видов овощной консервации в ассортименте товарных групп в сетевом ритейле Москвы и Московской области (по количеству SKU)
    2.2.4.2. Доли видов овощной консервации в ассортименте товарных групп в сетевом ритейле Москвы и Московской области (по количеству facing)

    2.2.5 Структура ассортимента овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области
    2.2.6. Структура овощной консервации по признаку «ГОСТ/ ТУ» в разрезе форматов торговых объектов (по количеству SKU)
    2.2.7. Структура овощной консервации по признаку «Сорт» в разрезе форматов торговых объектов (по количеству SKU)
    2.2.8. Структура овощной консервации по признаку «Соус» в разрезе товарных групп (по количеству SKU)
    2.2.9. Структура овощной консервации по признаку «Добавление пряностей» по товарным группам (по количеству SKU)
    2.2.10. Структура овощной консервации по признаку «Начинка» в разрезе товарных групп (по количеству SKU)
    2.2.11. Представленность упаковок овощной консервации в зависимости от веса фасовки
    2.2.12. Структура овощной консервации в ассортименте товарных групп по виду упаковки в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.2.12.1. Структура овощной консервации в ассортименте товарных групп по виду упаковки в сетевом ритейле Москвы и Московской области (по количеству facing)
    2.2.12.2.  Структура овощной консервации в ассортименте товарных групп по виду упаковки в сетевом ритейле Москвы и Московской области (по количеству SKU)

    2.2.13. Анализ видов упаковки овощной консервации в розничных сетях Москвы и Московской области

    2.3.  Анализ розничной торговли Москвы и Московской области

    2.3.1. Численность марок и фирм производителей овощной консервации в розничных сетях Москвы и Московской области
    2.3.2. Представленность товарных групп по торговым маркам  овощной консервации в разрезе исследованных розничных сетей Москвы и Московской области
    2.3.3. Рейтинг розничных сетей Москвы и Московской области по среднему количеству визуализируемых мест на полках
    2.3.4.Рейтинг фирм-производителей  овощной консервации по доле использования паллетной выкладки в разрезе товарных групп
    2.3.5.Рейтинг фирм-производителей  овощной консервации по доле использования собственных стендов в разрезе товарных групп
    2.3.6.Рейтинг торговых марок овощной консервации по доле использования паллетной выкладки в разрезе товарных групп
    2.3.7.Рейтинг торговых марок овощной консервации по доле использования собственных стендов в разрезе товарных групп
    2.3.8. Структурная матрица по представленности дополнительной выкладки по сетям
    2.3.9. Сравнение цен за условную банку овощной консервации в ассортименте товарных групп Москвы и Московской области

    2.3.9.1.  Сравнение цен за условную банку овощной консервации в ассортименте товарных групп в разрезе форматов торговых объектов Москвы и Московской области
    2.3.9.1.1. Сравнение цен за условную банку овощной консервации в ассортименте товарных групп в разрезе форматов торговых объектов по виду упаковки «Easy open» Москвы и Московской области
    2.3.9.1.2. Сравнение цен за условную банку овощной консервации в ассортименте товарных групп в разрезе форматов торговых объектов по виду упаковки «Жесть» Москвы и Московской области
    2.3.9.1.3. Сравнение цен за условную банку овощной консервации в ассортименте товарных групп в разрезе форматов торговых объектов по виду упаковки «Стекло» Москвы и Московской области
    2.3.9.1.4. Сравнение цен за условную банку овощной консервации в ассортименте товарных групп в разрезе форматов торговых объектов по виду упаковки «Стекло twist» Москвы и Московской области

    2.3.10.  Сравнение оптовых и розничных цен за условную банку овощной консервации по товарным группам в разрезе форматов торговых объектов

    2.3.10.1. Сравнение цен за условную банку овощной консервации по товарным группам в формате торговых объектов «Гипермаркет» Москвы и Московской области
    2.3.10.2. Сравнение цен за условную банку овощной консервации по товарным группам в формате торговых объектов «Супермаркет» Москвы и Московской области
    2.3.10.3. Сравнение цен за условную банку овощной консервации по товарным группам в формате торговых объектов «Дискаунтер» Москвы и Московской области
    2.3.10.4. Сравнение цен за условную банку овощной консервации по товарным группам в формате торговых объектов «Магазин у дома» Москвы и Московской области

    2.3.11. Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в товарных группах в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.3.11.1.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Фасоль»
    2.3.11.2.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Огурцы»
    2.3.11.3.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Горох»
    2.3.11.4.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Кукуруза»
    2.3.11.5.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Лечо»
    2.3.11.6.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Оливки»
    2.3.11.7.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Икра»
    2.3.11.8.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Томаты»
    2.3.11.9.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Перец»
    2.3.11.10.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Смеси овощные»
    2.3.11.11.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Баклажаны»
    2.3.11.12.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Аджика»
    2.3.11.13.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Лук»
    2.3.11.14.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Кабачковые»
    2.3.11.15.  Рейтинг самых дорогих и самых дешёвых марок в сетевом ритейле Москвы и Московской области в товарной группе «Салаты»

    2.4. Сравнение Private Label и торговых марок овощной консервации

    2.5. Позиционирование производителей овощной консервации в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.5.1. Представленность торговых марок в ценовых диапазонах
    2.5.2. Позиционирование фирм-производителей в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.5.2.1.  Позиционирование фирмы-производителя «Бондюэль» в сетевом ритейле Москвы и Московской области
    2.5.2.2.  Позиционирование фирмы-производителя «АгроЭкоПродукт» в сетевом ритейле Москвы и Московской области
    2.5.2.3.  Позиционирование фирмы-производителя «Corrado» в сетевом ритейле Москвы и Московской области
    2.5.2.4.  Позиционирование фирмы-производителя «Green Ray» в сетевом ритейле Москвы и Московской области

    2.6. Распределение производства овощной консервации по странам

    2.6.1. Распределение производства овощной консервации по странам в ассортименте товарных групп

    Резюме

     

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 28.08.20

55 500
Российский рынок крахмала и продуктов, содержащих крахмал: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 03.08.20

55 500
Российский рынок свежего и приготовленного картофеля: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 03.08.20

55 500
Анализ рынка овощей борщевого набора в России в 2016-2018 гг.

Регион: Россия

Дата выхода: 08.01.19

90 000
Обзор рынка крахмала Украины. 2018 год

Регион: Украина

Дата выхода: 17.10.18

29 900
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ рынка замороженных овощей и фруктов в России в 2011-2015 гг, прогноз на 2016-2020 гг.
    По оценкам BusinesStat, в 2011-2015 гг натуральный объём продаж замороженных овощей и фруктов в России вырос на 7,3%: с 289,5 до 310,7 тыс т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2015 г – на 6,9%. Продажи в 2015 г упали на фоне общего сокращения спроса со стороны потребителей разных секторов. При этом спад розничных продаж произошел на фоне резкого увеличения розничной цены, вследствие сокращения импортных поставок, девальвации рубля и высокой инфляции в стране. Сокращение закупок замороженных овощей и фруктов для секторов общественного питания и промышленной переработки произошло из-за общего падения платежеспособного спроса в стране. На фоне кризисных явлений спрос на продукты переработки овощей и фруктов заметно снизился. Кроме того, стремясь к экономии, население стало реже посещать заведения общественного питания и сокращать средний чек в кафе и ресторанах. Ожидается, что в 2016 г продажи снизятся на 2,8% к уровню 2015 г. В 2017-2020 гг показатель будет расти на 1,7-3,4% в год и достигнет к концу периода 334,0 тыс т. Российский рынок замороженных овощей и фруктов является импортозависимым. Даже продукцию отечественных компаний можно называть российской лишь условно, поскольку изготовлена она в основном из импортного сырья, которое в Ро…
  • Анализ рынка слив в России в 2007-2011 гг, прогноз на 2012-2016 гг

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ
    Базовые параметры российской экономики
    Итоги вступления России в Таможенный союз
    Итоги вступления России в ВТО
    Перспективы российской экономики
    КЛАССИФИКАЦИЯ СЛИВ
    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СЛИВ
    Предложение
    Спрос
    Баланс спроса и предложения
    ПРОДАЖИ СЛИВ
    Натуральный объём продаж
    Стоимостный объём продаж
    Средняя цена
    Соотношение средней цены и инфляции
    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены
    ПРОДАЖИ СЛИВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ
    Натуральный объём продаж
    Стоимостный объём продаж
    Средняя цена
    ПРОДАЖИ СЛИВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA
    Натуральный объём продаж
    Стоимостный объём продаж
    Средняя цена
    Натуральный объём продаж
    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СЛИВ
    Стоимостный объём продаж
    Розничная цена
    Численность покупателей и объем покупок
    ЕМКОСТЬ РЫНКА СЛИВ
    Численность потребителей и объем потребления
    ПРОИЗВОДСТВО СЛИВ
    Посевные площади
    Урожайность
    Валовой сбор
    Цена производителей
    ПРОИЗВОДИТЕЛИ СЛИВ
    Финансовые показатели предприятий отрасли
    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СЛИВ
    Баланс экспорта и импорта
    Натуральный объем экспорта
    Стоимостный объем экспорта
    Цена…
  • СТРОИТЕЛЬСТВО ТЕПЛИЧНОГО КОМПЛЕКСА, ПЛОЩАДЬЮ 10 ГА, ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ТОМАТОВ И ОГУРЦОВ В ЧЕЧЕНСКОЙ РЕСПУБЛИКЕ
    Описаниепроекта Данные Цель бизнес-плана Получение кредита в банке. Реализация нового инвестиционного проекта География проекта Местонахождение тепличного комплекса - Чеченская Республика Реализация продукции - Россия Планируемая к выпуску продукция Томаты, огурцы Стандарт написания бизнес-плана: Структура ОАО«Россельхозбанк» Структура бизнес-плана Подробная структура приведена в Приложении1 Объем бизнес-плана от 100 листов Бизнес-план включает 1. Автоматизированная финансовая модель вформате Excel[1](для автоматическогоизменения финансовых расчетов); 2. Анализ рынка; 3. Консультационная поддержка бизнес-аналитика.
  • Экспорт и импорт яблок в России в марте 2014 – феврале 2015 гг.
    ТАМОЖЕННОЕ РЕГУЛИРОВАНИЕ В РОССИИ Система таможенных органов Таможенная статистика Таможенное декларирование Структура таможенной декларации Таможенные пошлины ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ Экспорт Импорт Баланс внешней торговли Внешняя торговля по странам мира Внешняя торговля по месяцам Внешняя торговля по кодам ТН ВЭД Внешняя торговля по производителям Внешняя торговля по поставщикам Внешняя торговля по получателям Внешняя торговля по торговым маркам Внешняя торговля по таможенным терминалам
  • ИССЛЕДОВАНИЕ МИРОВОГО РЫНКА САПРОПЕЛЯ
    Глава 1. Характеристика рынка сапропеля в мире: 1)История использования иловых отложений и сапропеля 2)Органический и химический состав сапропелей 3)Требования к качеству продукции 1.1. Применение сапропеля в мире 1)Сапропель как удобрение 2)Лечебно-косметическое применение сапропеля 3)Сапропель как кормовая добавка 4)Использование экстракта сапропеля для крупного рогатого скота и свиней 5)Новые препараты из сапропеля 6)Использование сапропеля в кормлении сельскохозяйственной птицы 7)Получение биостимуляторов из сапропелей гуминовой породы 8)Использование сапропеля в качестве химического сырья и стройматериалов 1.2. Технологии добычи и переработки сапропеля в мире 1.2.1 Способы добычи сапропеля 1)Гидравлический способ добычи сапропеля 2)Гидромеханический способ добычи сапропеля 3)Грейферный способ добычи сапропеля 4)Экскаваторный способ добычи сапропеля 5)Шнековый и пневмо-шнековый способ добычи сапропеля 6)Точечно-вакуумный способ добычи сапропеля 7)Скреперно-всасывающий способ добычи сапропеля 8)Всасывающий способ добычи сапропеля 9)Способ добычи сапропеля запирающим цилиндром 10)Способ подводной добычи сапропеля 1.2.2 Экологические проблемы, связанные с добычей и переработкой сапропеля Глава 2. Обзор рынка сапропеля в РФ и странах СНГ 2.1. Общая информация по рынку 2.1.1. Осно…

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам