Экология. Отходы. Мусор. Выбросы. Утилизация
П е р е р а б о т к а     м у с о р а : : WebDigest

Россия | Украина | Переработка отходов (recycling) | Наука: проекты и технологии | Экология и жизнь | Мир | Инвестиционные проекты |
Навигация по разделу
  • Все отрасли
Все отрасли
Отзывы клиентов

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

...

Свернуть Подробнее

Вопрос-ответ

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Вопрос:

Ответ:

Задать вопрос специалисту

Возник вопрос по содержанию отчёта?

Задайте его! Персональный менеджер свяжется с Вами и поможет решить любую задачу

Бесплатная аналитика

Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2009-2013 гг., прогноз на 2014-2018 гг. (артикул: 17786 00018)

Дата выхода отчета: 18 Апреля 2014
География исследования: Россия
Период исследования: 2009-2018 гг.
Количество страниц: 174
Язык отчета: Русский
Способ предоставления: электронный

Вы можете заказать данный отчёт в режиме on-line прямо сейчас, заполнив небольшую форму регистрации. Заказ отчёта не обязывает к его покупке. После получения заказа на отчёт с Вами свяжется наш менеджер.

Не нашли подходящее исследование?

Если данный отчёт Вам не подходит, Вы можете:

  • 1. Заказать обновление с уточнением структуры отчёта
  • 2. по Вашей теме
  • 3. по Вашей теме
  • Полное описание отчета

    С 2009 по 2013 гг объем продаж свежих овощей и грибов в России вырос на 10%: с 18 до 20 млн т. Сокращение показателя относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2010 г и 2012 г – на 15% и 2% соотвественно. В 2009-2013 гг наибольшую долю в структуре продаж продукции занимал картофель, доля которого составляла в среднем 64% за период. Вторым по популярности овощем была листовая капуста, на долю которой в среднем за рассматриваемый период приходилось 8% всех продаж. Третье место по объемам продаж в стране занимали помидоры – около 7% российского рынка свежих овощей и грибов. На долю репчатого лука в 2013 г приходилось 5% всех продаж, на долю моркови и репы, а также долю огурцов и корнишонов – по 4%.

     

    В 2009-2013 гг основным каналом продаж свежих овощей и грибов в России была розничная торговля. Ее доля в структуре продаж в среднем за рассматриваемый период составляла 54,2%. На долю промышленной переработки приходилось в среднем 13,2% продаж, на государственные закупки – 12,3%, на сектор HoReCa – 10,1%, оставшиеся 10,2% приходились на продажи на другие цели, включая продажи на семена и корм для скота.

     

    За пятилетний период продажи свежих овощей и грибов в секторе розничной торговли выросли на 14,3%: с 9,57 до 10,94 млн т. Падение розничных продаж относительно предыдущих лет наблюдалось только в 2010 г – на 3,4%. Причиной сокращения показателя послужил рост цен со второй половины года, вызванный неурожаем сельскохозяйственной продукции в стране. По прогнозам BusinesStat, в 2018 г розничные продажи свежих овощей и грибов в стране составят 12 млн т, что превысит уровень 2013 г на 12%.

     

    «Анализ рынка свежих овощей и грибов в России в 2009-2013 гг, прогноз на 2014-2018 гг» включает важнейшие данные, необходимые для понимания текущей конъюнктуры рынка и оценки перспектив его развития:

    Экономическая ситуация в России

     

    Посевные площади и урожайность свежих овощей и грибов

     

    Продажи и цены свежих овощей и грибов

     

    Баланс спроса, предложения, складских запасов свежих овощей и грибов

     

    Объем и емкость рынка свежих овощей и грибов

     

    Численность покупателей и покупка свежих овощей и грибов

     

    Численность потребителей и потребление свежих овощей и грибов

     

    Экспорт и импорт свежих овощей и грибов

     

    Рейтинги предприятий отрасли по финансовым показателям

     

    В обзоре детализирована информация по видам свежих овощей и грибов:

    Цветная капуста и брокколи

     

    Листовая капуста

     

    Морковь и репа

     

    Огурцы и корнишоны

     

    Чеснок

     

    Горох

     

    Бобовые овощи прочие

     

    Лук репчатый

     

    Картофель

     

    Помидоры

     

    Грибы и трюфели

     

    Овощи свежие прочие

     

    Отдельно представлена информация по секторам рынка:

    Промышленная переработка

     

    Государственные закупки

     

    HoReCa

     

    Розничная торговля

     

    Продажи на другие цели, включая корм для скота

     

    В обзоре представлены рейтинги крупнейших импортёров и экспортёров свежих овощей и грибов. Также представлен рейтинг крупнейших зарубежных компаний-получателей российской продукции и рейтинг крупнейших зарубежных поставщиков свежих овощей и грибов на российский рынок.

     

    BusinesStat готовит обзор мирового рынка свежих овощей и грибов, а также обзоры рынков СНГ, ЕС и отдельных стран мира.

     

    В обзоре российского рынка информация детализирована по регионам страны.

     

    При подготовке обзора использована официальная статистика:

    Федеральная служба государственной статистики РФ

     

    Food and Agriculture Organization of the United Nations

     

    Министерство экономического развития РФ

     

    Министерство сельского хозяйства РФ

     

    Федеральная таможенная служба РФ

     

    Федеральная налоговая служба РФ

     

    Таможенный союз ЕврАзЭС

     

    Всемирная торговая организация

     

    Наряду с официальной статистикой в обзоре приведены результаты исследований BusinesStat:

    Опрос потребителей овощей и фруктов

     

    Аудит розничной торговли овощами и фруктами

     

    Опрос экспертов рынка овощей и фруктов

  • Подробное оглавление/содержание отчёта

    МЕТОДОЛОГИЯ ПОДГОТОВКИ ОБЗОРОВ РЫНКОВ В РОССИИ

    СОСТОЯНИЕ РОССИЙСКОЙ ЭКОНОМИКИ

    Базовые параметры российской экономики

    Итоги вступления России в Таможенный союз

    Итоги вступления России в ВТО

    Перспективы российской экономики

    КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Классификация овощей

    Ботаническая классификация

    Производственная классификация

    Потребительская классификация

    Классификация грибов

    Съедобные грибы

    Условно-съедобные грибы

    Культивируемые грибы

    Классификация по грибовидной форме

    СПРОС И ПРЕДЛОЖЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Предложение

    Спрос

    Баланс спроса и предложения

    ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    Соотношение цены и инфляции

    Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и розничной цены

    ГОСУДАРСТВЕННЫЕ ЗАКУПКИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ ПРОМЫШЛЕННОЙ ПЕРЕРАБОТКИ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ ДЛЯ СЕКТОРА HORECA

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    РОЗНИЧНЫЕ ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Розничная цена

    Численность покупателей и объем покупок

    ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ НА ДРУГИЕ ЦЕЛИ

    Натуральный объём продаж

    Стоимостный объём продаж

    Средняя цена

    НАТУРАЛЬНОЕ ПОТРЕБЛЕНИЕ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    ЕМКОСТЬ РЫНКА СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Численность потребителей и объем потребления

    ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Посевные площади

    Урожайность свежих овощей и грибов

    Валовой сбор свежих овощей и грибов

    Цена производителей

    ПРОИЗВОДИТЕЛИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Финансовые показатели предприятий отрасли

    ЭКСПОРТ И ИМПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ

    Баланс экспорта и импорта

    Натуральный объем экспорта

    Стоимостный объем экспорта

    Цена экспорта

    Натуральный объем импорта

    Стоимостный объем импорта

    Цена импорта

    ВНЕШНЕЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ПРЕДПРИЯТИЙ

    Натуральный объем

    Стоимостный объём

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ОТРАСЛИ

    Финансовый результат отрасли

    Экономическая эффективность отрасли

    Инвестиции отрасли

    Трудовые ресурсы отрасли

    ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОФИЛИ ВЕДУЩИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ

    Регистрационные данные организации

    Руководство организации

    Дочерние предприятия организации

    Основные акционеры организации

    Объем производства по видам продукции

    Бухгалтерский баланс предприятия по форме № 1 (на конец отчетного периода)

    Отчет о прибылях и убытках предприятия по форме № 2 (за отчетный период)

    Основные финансовые показатели деятельности предприятия

  • Перечень приложений

    ОТЧЕТ СОДЕРЖИТ 177 ТАБЛИЦ

     

    Таблица 1. Номинальный и реальный ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб)

    Таблица 2. Реальный ВВП и индекс реального физического объема ВВП, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

    Таблица 3. Инвестиции в основной капитал за счет всех источников финансирования, РФ, 2009-2018 гг (трлн руб, %)

    Таблица 4. Экспорт и импорт, сальдо торгового баланса, РФ, 2009-2018 гг (млрд долл)

    Таблица 5. Средний годовой курс доллара к рублю, РФ, 2009-2018 гг (руб за долл, %)

    Таблица 6. Индекс потребительских цен (инфляция) и индекс цен производителей, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 7. Численность населения с учетом мигрантов, РФ, 2009-2018 гг (млн чел)

    Таблица 8. Реально располагаемые доходы населения, РФ, 2009-2018 гг (% к предыдущему году)

    Таблица 9. Предложение свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 10. Прогноз предложения свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 11 Производство, импорт и складские запасы свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т)

    Таблица 12. Прогноз производства, импорта и складских запасов свежих овощей и грибов на начало года, РФ, 2014-2018 гг (млн т)

    Таблица 13. Спрос на свежие овощи и грибы, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 14. Прогноз спроса на свежие овощи и грибы, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 15. Продажи и экспорт свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т)

    Таблица 16. Прогноз продаж и экспорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т)

    Таблица 17. Баланс спроса и предложения свежих овощей и грибов с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 18. Прогноз баланса спроса и предложения свежих овощей и грибов с учетом складских запасов на конец года, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 19. Продажи свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 20. Прогноз продаж свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 21. Продажи свежих овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (млн т)

    Таблица 22. Прогноз продаж свежих овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млн т)

    Таблица 23. Продажи по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 24. Прогноз продаж по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 25. Продажи свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 26. Прогноз продаж свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 27. Продажи свежих овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

    Таблица 28. Прогноз продаж свежих овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб)

    Таблица 29. Продажи по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

    Таблица 30. Прогноз продаж по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн руб)

    Таблица 31. Средняя цена свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 32. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 33. Средняя цена свежих овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

    Таблица 34. Средняя цена свежих овощей и грибов по секторам рынка, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

    Таблица 35. Средняя цена по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

    Таблица 36. Прогноз средней цены по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

    Таблица 37. Соотношение средней цены свежих овощей и грибов и инфляции, РФ, 2009-2013 гг (%)

    Таблица 38. Прогноз соотношения средней цены свежих овощей и грибов и инфляции, РФ, 2014-2018 гг (%)

    Таблица 39. Соотношение натурального, стоимостного объема продаж и средней цены свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 40. Прогноз соотношения натурального, стоимостного объема продаж и средней цены свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т; руб за кг; млрд руб)

    Таблица 41. Продажи свежих овощей и грибов для государственного сектора, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 42. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для государственного сектора, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 43. Продажи свежих овощей и грибов для государственного сектора, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 44. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для государственного сектора, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 45. Средняя цена свежих овощей и грибов для государственного сектора, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 46. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов для государственного сектора, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 47. Продажи свежих овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 48. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 49. Продажи свежих овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 50. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 51. Средняя цена свежих овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 52. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов для промышленной переработки, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 53. Продажи свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 54. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 55. Продажи свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 56. Прогноз продаж свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 57. Средняя цена свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 58. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов для сектора HoReCa, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 59. Розничные продажи свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 60. Прогноз розничных продаж свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 61. Розничные продажи свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 62. Прогноз розничных продаж свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 63. Розничная цена свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 64. Прогноз розничной цены свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 65. Численность покупателей свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн чел)

    Таблица 66. Прогноз численности покупателей свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн чел)

    Таблица 67. Доля покупателей свежих овощей и грибов от населения РФ, 2009-2013 гг (%)

    Таблица 68. Прогноз доли покупателей свежих овощей и грибов от населения РФ, 2014-2018 гг (%)

    Таблица 69. Объем покупки и средние затраты на свежие овощи и грибы, РФ, 2009-2013 гг (кг в год; тыс руб в год)

    Таблица 70. Прогноз объема покупки и средних затрат на свежие овощи и грибы, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; тыс руб в год)

    Таблица 71. Продажи свежих овощей и грибов на другие цели, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 72. Прогноз продаж свежих овощей и грибов на другие цели, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 73. Продажи свежих овощей и грибов на другие цели, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб; %)

    Таблица 74. Прогноз продаж свежих овощей и грибов на другие цели, РФ, 2014-2018 гг (млрд руб; %)

    Таблица 75. Средняя цена свежих овощей и грибов на другие цели, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

    Таблица 76. Прогноз средней цены свежих овощей и грибов на другие цели, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

    Таблица 77. Натуральное потребление свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 78. Прогноз натурального потребления свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 79. Натуральное потребление свежих овощей и грибов по направлениям, РФ, 2009-2013 гг (млн т)

    Таблица 80. Прогноз натурального потребления свежих овощей и грибов по направлениям, РФ, 2014-2018 гг (млн т)

    Таблица 81. Объем и емкость рынка свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т)

    Таблица 82. Прогноз объема и емкости рынка свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т)

    Таблица 83. Насыщенность рынка свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т, %)

    Таблица 84. Прогноз насыщенности рынка свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т, %)

    Таблица 85. Численность потребителей свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн чел; %)

    Таблица 86. Прогноз численности потребителей свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

    Таблица 87. Доля потребителей свежих овощей и грибов от населения РФ, 2009-2013 гг (млн чел; %)

    Таблица 88. Прогноз доли потребителей свежих овощей и грибов от населения РФ, 2014-2018 гг (млн чел; %)

    Таблица 89. Уровень потребления свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (кг в год; %)

    Таблица 90. Прогноз уровня потребления свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (кг в год; %)

    Таблица 91. Объем потребления свежих овощей и грибов на потребителя по регионам РФ, 2009-2013 гг (кг в год)

    Таблица 92. Посевные площади свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн га; %)

    Таблица 93. Прогноз посевных площадей свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн га; %)

    Таблица 94. Посевные площади свежих овощей и грибов по типам хозяйств, РФ, 2009-2013 гг (млн га)

    Таблица 95. Прогноз посевных площадей свежих овощей и грибов по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (млн га)

    Таблица 96. Посевные площади по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс га)

    Таблица 97. Прогноз посевных площадей по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс га)

    Таблица 98. Посевные площади свежих овощей и грибов в сельскохозяйственных организациях по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс га)

    Таблица 99. Посевные площади свежих овощей и грибов в крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозайствах индивидуальных предпринимателей по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс га)

    Таблица 100. Посевные площади свежих овощей и грибов в хозяйствах населения по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс га)

    Таблица 101. Посевные площади свежих овощей и грибов в хозяйствах всех типов по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс га)

    Таблица 102. Урожайность свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (ц/га; %)

    Таблица 103. Прогноз урожайности свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (ц/га; %)

    Таблица 104. Урожайность по типам хозяйств, РФ, 2009-2013 гг (ц/га)

    Таблица 105. Прогноз урожайности по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (ц/га)

    Таблица 106. Урожайность по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (ц/га)

    Таблица 107. Прогноз урожайности по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (ц/га)

    Таблица 108. Урожайность свежих овощей и грибов в сельскохозяйственных организациях по регионам РФ, 2009-2013 г (ц/га)

    Таблица 109. Урожайность свежих овощей и грибов крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей по регионам РФ, 2009-2013 г (ц/га)

    Таблица 110. Урожайность свежих овощей и грибов в хозяйствах населения по регионам РФ, 2009-2013 г (ц/га)

    Таблица 111. Урожайность свежих овощей и грибов в хозяйствах всех категорий по регионам РФ, 2009-2013 г (ц/га)

    Таблица 112. Валовой сбор свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн т; %)

    Таблица 113. Прогноз валового сбора свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн т; %)

    Таблица 114. Валовой сбор по типам хозяйств, РФ, 2009-2013 гг (млн т)

    Таблица 115. Прогноз валового сбора по типам хозяйств, РФ, 2014-2018 гг (млн т)

    Таблица 116. Валовой сбор по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 117. Прогноз валового сбора по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 118. Валовой сбор свежих овощей и грибов в сельскохозяйственных организациях по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс т)

    Таблица 119. Валовой сбор свежих овощей и грибов в крестьянских (фермерских) хозяйствах и хозяйствах индивидуальных предпринимателей по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс т)

    Таблица 120. Валовой сбор свежих овощей и грибов в хозяйствах населения по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс т)

    Таблица 121. Валовой сбор свежих овощей и грибов в хозяйствах всех категорий по регионам РФ, 2009-2013 г (тыс т)

    Таблица 122. Цена производителей свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг; %)

    Таблица 123. Прогноз цены производителей свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг; %)

    Таблица 124. Цена производителей по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (руб за кг)

    Таблица 125. Прогноз цены производителей по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (руб за кг)

    Таблица 126. Рейтинг предприятий отрасли по выручке от продажи продукции, РФ, 2012 г (тыс руб)

    Таблица 127. Рейтинг предприятий отрасли по прибыли от продаж продукции, РФ, 2012 г (тыс руб)

    Таблица 128. Рейтинг предприятий отрасли по рентабельности от продаж продукции, РФ, 2012 г (%)

    Таблица 129. Баланс экспорта и импорта свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 130. Прогноз баланса экспорта и импорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 131. Экспорт свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т ; %)

    Таблица 132. Прогноз экспорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т ; %)

    Таблица 133. Экспорт свежих овощей и грибов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

    Таблица 134. Экспорт по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (т)

    Таблица 135. Прогноз экспорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (т)

    Таблица 136. Экспорт свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн долл ; %)

    Таблица 137. Прогноз экспорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл ; %)

    Таблица 138. Экспорт свежих овощей и грибов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

    Таблица 139. Экспорт по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

    Таблица 140. Прогноз экспорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс долл)

    Таблица 141. Цена экспорта свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг ; %)

    Таблица 142. Прогноз цены экспорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг ; %)

    Таблица 143. Цена экспорта свежих овощей и грибов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

    Таблица 144. Цена экспорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

    Таблица 145. Прогноз цены экспорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

    Таблица 146. Импорт свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 147. Прогноз импорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 148. Импорт свежих овощей и грибов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (т)

    Таблица 149. Импорт по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (тыс т)

    Таблица 150. Прогноз импорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (тыс т)

    Таблица 151. Импорт свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн долл ; %)

    Таблица 152. Прогноз импорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл ; %)

    Таблица 153. Импорт свежих овощей и грибов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (тыс долл)

    Таблица 154. Импорт по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (млн долл)

    Таблица 155. Прогноз импорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (млн долл)

    Таблица 156. Цена импорта свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг ; %)

    Таблица 157. Прогноз цены импорта свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг ; %)

    Таблица 159. Цена импорта свежих овощей и грибов по странам мира, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

    Таблица 160. Цена импорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2009-2013 гг (долл за кг)

    Таблица 161. Прогноз цены импорта по видам свежих овощей и грибов, РФ, 2014-2018 гг (долл за кг)

    Таблица 162. Рейтинг экспортеров свежих овощей и грибов по объему экспорта, РФ, 2013 г (т)

    Таблица 163. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских свежих овощей и грибов по объёму поставок, 2013 г (т)

    Таблица 164. Рейтинг импортёров свежих овощей и грибов по объёму импорта, РФ, 2013 г (т)

    Таблица 165. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих овощей и грибов на российский рынок по объёму поставок, 2013 г (т)

    Таблица 166. Рейтинг экспортёров свежих овощей и грибов по объёму экспорта, РФ, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 167. Рейтинг зарубежных компаний-получателей российских свежих овощей и грибов по объёму поставок, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 168. Рейтинг импортёров свежих овощей и грибов по объёму импорта, РФ, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 169. Рейтинг зарубежных поставщиков свежих овощей и грибов на российский рынок по объёму поставок, 2013 г (тыс долл)

    Таблица 170. Выручка (нетто) от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

    Таблица 171. Коммерческие и управленческие расходы, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

    Таблица 172. Себестоимость продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

    Таблица 173. Прибыль валовая от продажи продукции, РФ, 2009-2013 гг (млрд руб)

    Таблица 174. Экономическая эффективность отрасли, РФ, 2009-2013 гг (%; раз; сут дн)

    Таблица 175. Инвестиции в отрасль, РФ, 2009-2013 гг (млн руб)

    Таблица 176. Численность работников отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс чел)

    Таблица 177. Средняя зарплата в отрасли, РФ, 2009-2013 гг (тыс руб в год)

Другие исследования по теме
Название исследования Цена, руб.
Российский рынок свежих овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок замороженных овощей: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Российский рынок замороженных овощей и фруктов: комплексный анализ и прогноз

Регион: Россия

Дата выхода: 11.10.18

55 500
Обзор рынка ранних ягод Украины

Регион: Украина

Дата выхода: 18.09.18

29 900
Обзор рынка фруктов Украины. 2017 год.

Регион: Украина

Дата выхода: 05.09.18

106 800
Актуальные исследования и бизнес-планы
  • Анализ мирового рынка свежих овощей и грибов в 2008-2012 гг, прогноз на 2013-2017 гг
    СОСТОЯНИЕ МИРОВОЙ ЭКОНОМИКИ
    КЛАССИФИКАЦИЯ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
    Классификация овощей
    Ботаническая классификация
    Производственная классификация
    Потребительская классификация
    Классификация грибов
    Съедобные грибы
    Условно-съедобные грибы
    Культивируемые грибы
    Классификация по грибовидной форме
    ПОСЕВНЫЕ ПЛОЩАДИ ПОД СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
    ПРОДУКТИВНОСТЬ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
    ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
    ПРОДАЖИ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ НА ДУШУ НАСЕЛЕНИЯ
    ПРОИЗВОДСТВО СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
    ВНЕШНЯЯ И ВНУТРЕННЯЯ ТОРГОВЛЯ СВЕЖИМИ ОВОЩАМИ И ГРИБАМИ
    ИМПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
    Натуральный импорт
    Стоимостный импорт
    Цена импорта
    ЭКСПОРТ СВЕЖИХ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ
    Натуральный экспорт
    Стоимостный экспорт
    Цена экспорта
  • РОССИЙСКИЙ РЫНОК ГРИБОВ (ВЫПУСК 2)
    По данным Росстата и оценке МА Step by Step доля мяса птицы в общем объеме производства составила …%, свинины – …%, говядины – …%. ЕМКОСТЬ РЫНКА МЯСА Емкость рынка в первом полугодии 2009 г. составила примерно … млн. тонн, можно предположить, что за 2009 год емкость рынка мяса примерно равна … млн. тонн., что по сравнению с 2008 годом больше на … тыс. тонн. ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА МЯСА По данным Росстата и компании Мираторг в 2007-2008 гг. темпы роста рынка составляли …%. В 2009 году рынок мяса вырос всего на …%. В основном спад произошел за счет уменьшения объемов импорта продукции. ДАТА ВЫПУСКА ОТЧЕТА: АВГУСТ 2009 Г. 17 СЕГМЕНТАЦИЯ РЫНКА ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПРОДУКЦИИ Грибы - группа выделяемых в особое царство живого споровых организмов, иногда внешне напоминающих растения, но лишенных зеленого пигмента хлорофилла, настоящих корней, стеблей и листьев. Они обычно поселяются на растениях, животных или их остатках. ТАБЛИЦА 5. СРАВНИТЕЛЬНАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ НЕКОТОРЫХ СЪЕДОБНЫХ ГРИБОВ И ДРУГИХ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ 100г продукта содержит, г Наименование продукта белки жиры углеводы Энергетическая ценность в 100г продукта, Ккал Источник: … СЕГМЕНТИРОВАНИЕ ПРОДУКЦИИ ПО ОСНОВНЫМ НАИМЕНОВАНИЯМ Раньше в пищу в основном употреблялись лесные грибы, однако в последнее время растет потреблен…
  • Анализ рынка цитрусовых в России
    Цель исследования Охарактеризовать текущее состояние и перспективы развития рынка цитрусовых в России. Задачи исследования 1. Определить объем, темпы роста российского рынка цитрусовых. 2. Определить объем импорта в Россию и экспорта из России цитрусовых. 3. Охарактеризовать конкурентную ситуацию на рынке цитрусовых в России. 4. Определить ключевые тенденции и перспективы развития рынка цитрусовых в России в ближайшие несколько лет. Объект исследования Рынок цитрусовых в России. Метод сбора данных Мониторинг материалов печатных и электронных деловых и специализированных изданий, аналитических обзоров рынка; Интернет; материалов маркетинговых и консалтинговых компаний; результаты исследований DISCOVERY Research Group; экспертные интервью Метод анализа данных 1. Базы данных Федеральной Таможенной службы РФ, ФСГС РФ (Росстат). 2. Материалы DataMonitor, EuroMonitor, Eurostat. 3. Печатные и электронные деловые и специализированные издания, аналитические обзоры. 4. Ресурсы сети Интернет в России и мире. 5. Экспертные опросы. 6. Материалы участников отечественного и мирового рынков. 7. Результаты исследований маркетинговых и консалтинговых агентств. 8. Материалы отраслевых учреждений и базы данных. 9. Материалы и базы данных статистики ООН (United Nations Statistics Division: Commodity …
  • Мировой и российский рынок фруктов и ягод - 2014г.
    1. РЕЗЮМЕ ПРОЕКТА 1.1. Цели исследования 1.2. Методы и источники исследования 1.3. Основные выводы по исследованию 2. ОБЩАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ФРУКТОВ И СПОСОБОВ ИХ ПЕРЕРАБОТКИ 2.1. Термин «фрукты» 2.2. Классификация фруктов 2.2.1. Общая классификация свежих фруктов 2.2.2. Таможенная классификация фруктов 2.3. Товароведение фруктовых плодов Семечковые фрукты Косточковые фрукты Цитрусовые фрукты Субтропические и тропические фрукты Ягоды 3. МИРОВОЙ РЫНОК ФРУКТОВ И ЯГОД 3.1. Мировое производство свежих фруктов 3.1.1. Площадь фруктовых насаждений Общая динамика География площадей Структура площадей по видам фруктов 3.1.2. Валовой сбор фруктов Общая динамика сбора фруктов География сбора фруктов Структура валового сбора фруктов География производства основных видов фруктов 3.1.3. Урожайность плодово-ягодных культур Динамика урожайности Урожайность по странам мира Урожайность по видам фруктов 3.2. Мировой экспорт 3.2.1. Динамика экспорта 3.2.2. Структура экспорта 3.2.3. Мировой экспорт бананов Динамика экспорта География экспорта 3.2.4. Мировой экспорт цитрусовых фруктов Динамика экспорта Структура экспорта География экспорта 3.2.5. Мировой экспорт семечковых плодов Динамика экспорта Структура экспорта География экспорта 3.2.6. Мировой экспорт винограда Динамика экспорта Геогра…
  • Российский рынок грибов
    ВЫДЕРЖКИ ИЗ ИССЛЕДОВАНИЯ ОБЪЕМ РЫНКА В НАТУРАЛЬНОМ ВЫРАЖЕНИИ По данным отраслевых агентств, ежегодно в России самосбор лесных грибов составляет порядка… тыс. тонн. По подсчетам МА «Step by Step», рынок культивируемых грибов в России в 2007 году равнялся… тыс. тонн. ОБЪЕМ РЫНКА В ДЕНЕЖНОМ ВЫРАЖЕНИИ По оценке экспертов данной в 2003 году, годовая емкость грибного рынка составляет не меньше $.... млн. Учитывая рост розничного рынка грибов на … -… % в год, можно предположить, что в 2007 году объем рынка был равен порядка $... млн. ТЕМПЫ РОСТА РЫНКА Перспективы роста грибной отрасли в России довольны большие, особенно это касается рынка культивируемых грибов. Рынок еще далек от насыщения. И по прогнозам экспертов его рост в ближайшие годы составит не менее … - …% в год в натуральном выражении. По данным экспертов, объемы продаж грибов увеличиваются на …-… % ежегодно. ИМПОРТ ПРОДУКЦИИ ОБЪЕМЫ ИМПОРТА В 2007 году импорт грибов в Россию составил $ ... млн., что в натуральном выражении соответствует… тыс.

Спецпредложение

Узнайте о текущих специальных предложениях по телефонам